Документы по разделам
Каталог ПОЛИМЕРНЫЕ НАПОЛЬНЫЕ ПОКРЫТИЯ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Новый каталог МАПЕИ "ПОЛИМЕРНЫЕ НАПОЛЬНЫЕ ПОКРЫТИЯ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ" 2015 года будет полезным для всех профессиональных категорий специалистов, занимающихся проектированием, строительством и эксплуатацией пищевых производств.
Внедрение новых директив ЕС, которые регламентируют деятельность в сфере охраны окружающей среды в соответствии с HACCP (Регламент № 852/2004 Европейского Парламента) и охраны труда, требует введения строгих гигиенических норм и высоких требований к напольным покрытиям, применяемым в пищевой промышленности.
Гигиенические требования к безопасности пищевых продуктов связаны с обязательным использованием безвредных материалов в цехах по производству продуктов питания и напитков, а также в местах их упаковки.
Некоторые из областей, на которые распространяется действие этих норм:
• консервирование пищевых продуктов
• рыбоперерабатывающие заводы
• скотобойни
• мясоперерабатывающие предприятия
• макаронные фабрики
• обжаривание пищевых продуктов
• предприятия по переработке сахара
• винодельни
• производство напитков (пива, фруктовых соков, газированных
напитков)
• заводы по розливу минеральной воды
• розничная торговля и упаковка
• холодильные камеры
В каталоге представлены материалы системы Mapefloor System – это ассортимент эпоксидных и полиуретан-цементных материалов, специально предназначенных для использования в пищевой промышленности. Данные материалы соответствуют действующим положениям ЕС в отношении гигиены и безопасности в сферах производства и упаковки продуктов питания.
Mapefloor System предлагает долговечные и функциональные напольные покрытия, отличающиеся быстротой и безопасностью их укладки, что возможно благодаря передовым полимерным материалам.
